ДЛ-Алпха токоферил ацетатни прах

ДЛ-алфа токоферил ацетатни прах је дериват витамина Е (токоферол), произведен хемијске синтезе токоферола са сирћетном киселином да би се повећала стабилност. Чини се да је бели да бледи жути прах са одличном отпором на оксидацију, одржавајући своју активност чак и под излагањем ваздуху и светлошћу. Широко се користи у витаминима и минералама, то је кључни састојак за обогаћивање хранљивих садржаја у здравственим додацима и функционалном храни. У индустрији хране и исхране, он служи као поуздан адитив за храну како би се проширио рок трајања и побољшали стабилност производа. Иако се лоше растворљиво у води, ефикасно се раствара у органским растварачима и уљима, обезбеђујући свестрану примену у различитим формулацијама.

2024/12/19